日付が前後してしまいますが、先週Mensで開かれた「Fete du Jardin」について。
BIOの植物に関するマルシェ兼お祭りがありました。
基本的には植物の苗や野菜の苗を販売。みんなこういうところでBIOの製品を手に入れるんですね~。
すべてBIO!驚き。日曜の午前でしたがかなりの人でにぎわっていました。
大体屋台の数は15くらい。10は苗の販売、残りはBIOの製品を使ったランチの提供や本の販売などをしていました。
本がめちゃくちゃおもしろくて、立ち読みしてました。
料理のレシピや、保存方法、野菜の栽培方法、コンポストの作り方、週末農業のすすめ、家畜をBIOで育てる方法、などなど。
ちゃっかり一冊買ってしまいました。読むのが難しいけど非常に面白いです。
BIOのサンドイッチの屋台。おいしそ~。
ソルベも。いろんな果物の味があります。
こんなにBIO製品が流通していたら、みんなそういう生活をしているのかな?とも思うけど、実際はどうなんだろう。普通の製品を買っている人ももちろんいるだろうしなあ。
なんでここまでBIOにこだわるのか。ということで、次回はBIOのお話。
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